Logo

LLAGOSTÍ

Llagostí

Aqüicultura

Llagostí

El rei de l'autèntica paella marinera

Família dels penaeidae

Els llagostins (Dendrobranchiata) pertanyen a la família Penaeidae, a la qual pertanyen molts altres tipus de marisc. Encara que són molts els qui els confonen amb les gambes, la veritat és que hi ha diferència entre tots dos animals, començant per la grandària dels llagostins, que és major.

Des del punt de vista gastronòmic, el llagostí és un dels protagonistes de la tradicional paella de mariscs. A més, destaca pel seu alt contingut en proteïnes riques en aigua i baixes en greixos. També són molt baixos en hidrats de carboni, per la qual cosa el seu consum és beneficiós per a aquelles persones que desitgin baixar de pes.

 

Els nostres productes
  • Category :

    Aqüicultura

  • Date :

    Jul . 07 . 2016

  • Informació nutricional :

    110 calories en 100g

  • Greixos totals :

    0,8g en 100g

  • Proteïnes :

    Vitamines , B1, B2, B3, B6, B9, E, Seleni, Magnesi, Iode, Sodi i Ferro

Estàs interessat en algun dels nostres productes? Contacta amb nosaltres i t'informarem.

Segur que arribem a bon port.

  • Solraig