Logo

RAP

Rap

Peix blanc

Rap

Un dels més demandats del mercat

Família dels lophiiformes

El rap (Lophiidae) viu en el fons oceànic fins a més de 500m. S’alimenta de petits peixos i crustacis que troba arrossegant-se amb les seves aletes pectorals pel fons marí. La seva forma física crida l’atenció per dos motius: no té escates i té una gran boca en proporció a la grandària del seu cos.

Antigament, el rap era un peix molt menyspreat pels pescadors. Tal com ho pescaven, ho tiraven de tornada al mar. No obstant això, amb el pas dels anys, s’ha descobert el seu alt valor en proteïnes i vitamines, la qual cosa ho ha convertit en un dels peixos més demandats del mercat.

Els nostres productes
  • Category :

    Peix blanc

  • Date :

    Jul . 11 . 2015

  • Informació nutricional :

    86 calories en 100g

  • Greixos totals :

    2g en 100g

  • Proteïnes :

    Vitamina B1, B3, B9, Ferro, Magnesi, Potasi i Fòsfor

Estàs interessat en algun dels nostres productes? Contacta amb nosaltres i t'informarem.

Segur que arribem a bon port.

  • Turbot
  • Llobarro